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清水地熱:(消費日期:20130210)
地址:宜蘭縣大同鄉清水村南側的清水溪谷
時間:09:00至17:00
宜蘭不僅僅礁溪鄉有溫泉,在大同鄉與三星鄉交界處也有溫泉,兩處溫泉最大的差異在於清水地熱是以煮食為主,以泡腳為輔;瞧~走進清水地熱映入眼簾的就是煙筒噴出裊裊白煙,經過整建現在清水地熱有著兩座煮食池和兩座有遮雨亭的泡腳池,進入清水地熱的停車、煮食、泡腳都是免費的,而食材則需自行準備或現場購買~
如果發現沒帶網子或食材時可以直接在園區的「農特產品展售販賣區」購買,現場常見的煮食食材都有,只是比種類較單一,價格比外面稍微貴一些~
也有販售可以直接食用的熟食~
現場亦有提供熱狗,皮比較薄的就20元,比較厚的就30元~
熱狗(20元)~
紅麴香腸(30元)~
煮食池是使用19號地熱井的溫泉水,源頭溫度攝氏160度,經過解壓降溫後約攝氏80度至90度間,準備好食材就可以到煮食池進行煮食,不過建議先到旁邊看看煮食池的溫度,避免煮食池溫度不夠而等候過久~
煮食池中有著不少放著各種食材的網子~
筊白筍~
普通雞蛋~
有機雞蛋~
玉米~
在煮食的過程中要小心避免食材隨處漂蕩,以免游來游去誰家的玉米都傻傻搞不清楚,而且到各處撈玉米也很尷尬~
自己在外頭挑選的玉米經過煮食沖水後,相當鮮甜~
煮熟後的雞蛋相當滑嫩,若煮食過久則不易嚐到常見的溫泉蛋;或許下次可以改煮食蝦子,以現場的高溫應該可以很快就有鮮甜的蝦子可以吃~
今天泡腳池的溫度在35.6度,比起礁溪溫泉似乎稍微高了一些些~
出水口提供源源不絕的溫泉水~
現場有冷水池和水龍頭,不過實在搞不清楚哪個是用來讓煮好的食材降溫用~
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