恆毅的窩

東石阿春小吃：（消費日期：20130726、20130405）

臉書：https://www.facebook.com/btofnd
電話：05-3731186
地址：嘉義縣東石鄉東石村161之2號
時間：08:00至20:00

前往東石漁港途前我們先到東石漁港附近的東石阿春小吃打打牙祭～

東石阿春小吃給我們的第一印象就是滿滿的人潮，而且幾乎都客滿～

屋子裡滿是塗鴉～

然而真正吸引我們目光的是這幾張非常大顆的鮮蚵照～

採訪過的媒體還不少～

從菜單看來價格算是相當親民～

福袋蚵仔包（40元）：

在點餐前原先以為福袋蚵仔包會像蚵嗲一樣，沒想到福袋蚵仔包就是不一樣。東石阿春小吃會先幫消費者將福袋蚵仔包切兩半，從這兩半中可以清楚的看到有著蚵仔、半熟的雞蛋、韭菜、冬粉、碎肉，而在另兩角則是醬油膏和甜辣醬。半熟的雞蛋讓整體的口感更為溫順，新鮮的蚵仔還是福袋蚵仔包中最為重要的主角，而吃完後滿口都是韭菜味，好吃～

蚵仔煎（50元）：

東石阿春小吃的人潮眾多，店家的火侯也相對大了許多，相對的蚵仔煎焦掉的部分就稍微多了些～

炒蚵仔麵線（60元）：

炒蚵仔麵線吃起來味道普普的，不過蚵仔都不小顆唷～

蚵仔酥（110元）：

裹粉稍厚些略微影響口感～

蔭鼓蚵（150元）：

相當下飯的料理～

現炒蚵螺（100元）：

螺肉吃起來脆脆的～

碳烤蚵（7顆100元）：

碳烤蚵有著些許湯汁～

碳烤蚵的大小與夜市常見的大小差不多，不過還是會有幾顆像這顆這麼大～

蚵仔湯（50元）：

湯鮮味美蚵仔又大顆，美味極了～