千滋味新概念川菜:(消費日期:20131123)

電話:020-62247828
地址:中國大陸廣州市蘿崗區開發區東區商業城4樓

千滋味新概念川菜所在的區域有點類似台灣的百貨公司,這裡主要是以改良過的川菜為主,在口味上臺灣人應該是比較能接受,有點辣,但不是會真的辣到受不了~

到了中午用餐時間人潮相當多,幾乎都快滿座了,整個場子相當熱絡~

八寶茶(人民幣3元):

瞧~服務人員身穿背心,背心秀著「功夫茶」,而服務人拿著大茶壺在四周巡迴倒茶,身手相當俐落,不過記得手機盡量不要放在茶杯旁,因為熱茶有時候也是會甩尾的~

相當經濟實惠的八寶茶,甘甜爽口,即使再回沖也是相當好喝,一定要來上一杯~

菜單:

千滋味新概念川菜的菜單一點也不馬虎,不僅寫得相當誘人,照片更是誘人~

白飯(人民幣2元):

雖然飯碗小,不過白飯可是盛得圓滾滾,相當飽滿扎實;白飯的口感與台灣的相比還是有點落差,但是搭配後續的菜色,白飯的缺點很快就被掩蓋住了~

口水雞(人民幣38元):

看起來紅通通,但是其實並不會很辣,雞肉肉質相當鮮嫩~

爽口蘿蔔皮(人民幣18元):

爽口蘿蔔皮帶有微微辣味,如果直接搭白飯吃口感其實還好,似乎更適合搭配稀飯來當作早餐食用;而我們搭配口水雞一起吃也有著不同的感受,爽口蘿蔔皮讓口水雞的辣度更為提升些,白飯連吃好幾口呢!~

蒜泥白肉(人民幣30元):

與台灣的蒜泥白肉最大的不同點在於,千滋味新概念川菜的蒜泥白肉下方紅紅的部分,可別以為蒜泥白肉會辣,其實一點都不會相當美味~

擀麵鱸魚(人民幣48元):

在台灣只要點餐點到魚,價格就相當的不親切,在千滋味新概念川菜所點的菜餚中,擀麵鱸魚並不算貴,肉質也相當鮮甜好吃~

粉絲蒸娃娃菜(人民幣26元):

相當清甜的一道菜餚,好吃~

鈣骨煲(人民幣48元):

顧名思義這道菜主要就是要回味小時後在大骨頭中吸骨髓的兒時記憶,有點遙遠,但在此刻不禁回想以前小時候呵護長大的情景~

用來吸骨髓的吸管和手套~

紙巾(人民幣1元):

在大陸餐廳收取費用的方式和台灣不同,不同地方有不同的民俗風情~

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