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格友回報:

以下內容為20111222開幕前的試營運用餐狀況,於20120429、20120610、20120702、20120819已分別有格友反應該店有「出餐過慢」的狀況,請各位格友務必多加留意!

三幸屋日式料理(原名:鴻園(居酒屋)日本料理新莊旗艦店):(消費日期:20111222)

網址:http://www.hongyaan.220k.tw
臉書:https://www.facebook.com/pages/三幸屋日式餐飲店/199214403547676
電話:02-29010411
地址:新北市新莊區中正路541號

對於特別喜愛生魚片的我,就在鴻園試賣的第一天就等不及冒著颳風下雨走過幾公里的路程來享用美味的日本料理~

生魚片專區:

菜單一:

非常新的目錄,翻開展新的一頁~

菜單二:

499的菜色並沒有特別吸引我的地方,399就可以滿足我對於日本料理的需求了~

菜單三:

菜色相當豐富,想必今晚絕對沒辦法全部吃完一輪~

刺身:鮭魚、鮪魚、旗魚、黃金魚卵:

菜單上的「鯕魚」可能是打錯字了,應該是「旗魚」,以吃到飽的生魚片來說,這樣算不錯了,不過仍小小的缺點,生魚片吃起來仍有未完全退冰的感覺~

握壽司:握鮪魚、握旗魚、握鮭魚、握蝦:

握壽司的品質媲美大賣場握壽司,生魚片與米飯並未完美結合,生魚片仍是生魚片,應該是醋飯卻好像是白米飯;還有一不小心生魚片與米飯就分開了!囧~

握壽司:握鮑片、握章魚:

對於不喜歡生食的隨行友人握鮑片乃是最佳選擇,不過米飯的缺點仍然存在~

軍艦壽司:玉米、肉鬆、鮭魚蛋、螺肉、蝦蛋、龍蝦沙拉、干貝唇:

與握壽司同樣狀況,米飯並未完美結合,一不注意米飯就會拆分了~

蒸(煮)類:茶碗蒸:

隨行朋友認為味道相當不錯~

蒸(煮)類:牛肉壽喜燒:

能稍稍滿足對於壽喜燒的慾望,就像明明很癢,雖然搔搔癢,但還是很癢~

蒸(煮)類:養生藥膳蝦:

藥膳的味道比火鍋濃郁,但湯汁太少~

蒸(煮)類:炒時蔬:

這道非常對我的味~

沙拉:和風鮮蝦沙拉:

不知道是不是我搞錯,這真的是沙拉?

小菜:和風涼拌洋蔥:

去除洋蔥辛辣的口感,帶有清脆爽口的口感以及柴魚的香味是道不錯的開胃菜~

小菜:章魚醋:

酸甜交錯,又是一道不錯的開胃菜~

小菜:黑豆:

黑豆是不錯的健康食品~

小菜:韓國泡菜:

普普通通中規中矩~

鍋物:日式豚骨及藥膳養生:

日式豚骨的味道微甜不太習慣~

鍋物:菜盤:

常見的食材,隨鍋送達~

肉片:羊五花肉片:

肉片非常容易散開,不喜歡這種感覺~

肉片:梅花豬肉片:

中規中矩的肉片,略為厚實~

肉片:牛培根肉片:

如果能在細切會更好~

炸物:酥炸鯛魚:

魚片一點點,皮脆脆的,表現一般般~

炸物:日式炸蝦:

蝦子新鮮搭配醬汁還算順口~

炸物:日式豬排:

太大塊很佔胃部空間~

炸物:起司豬排:

雖然起司豬排不錯吃,但同樣的也很佔胃部空間,點此道有點失策~

炸物:揚汁豆腐:

採用嫩豆腐,比脆皮豆腐更佳~

炸物:脆皮豆腐:

脆皮豆腐與想像中市場手工製造的豆腐不同,是採用嫩豆腐與想像中不符有點失望~

炸物:炸喜相逢:

就是一般的炸魚,口感一般般~

燒物:鹽烤秋刀魚及鹽烤魚下巴:

表現一般般,沒有特別喜愛~

燒物:鹽烤鯖花魚:

表現仍是一般般~

燒物:照燒雞腿(醬燒):

灑上芝麻,嘖~看起來相當誘人~

燒物:串燒杏鮑菇(醬燒):

略帶甜味,不錯吃~

燒物:牛小排(醬燒)及小羊排(醬燒):

相當軟嫩,可惜小塊了些~

燒物:醬燒牛肉串及醬燒五花肉串:

如果能灑上孜然粉會更對我的味~

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Posted by 恆毅 at 痞客邦 PIXNET 留言(22) 引用(0) 人氣()


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留言列表 (22)

Post Comment
  • ♡♥ 小咪 ♥♡
  • 菜色多樣好豐富喔
    每道都是小咪平時愛吃的
    尤其是那幾道烤魚!!~
  • 菜單多到沒辦法全部一次吃完~

    恆毅 replied in 2011/12/30 11:43

  • 采堤
  • 那天我們4個人去用餐,
    用餐限制2小時,
    出菜超慢的,
    每出一道菜,
    我們立刻就吃完,
    之後再等下一道菜,
    每次都是如此,
    而且第一次點的餐很多都沒上,
    去查點菜單發現都被劃掉了,
    直到第二次再點才上,
    快2個小時了,還有很多餐還沒上,
    想一想算了別吃了,
    第一次花了錢,
    吃了2個小時,
    都沒吃飽。
  • 我是在開幕前試營運時去消費的...
    沒想到有這樣的狀況...
    已在文章開頭加註此一狀況了...
    謝謝告知...

    恆毅 replied in 2012/04/29 23:41

  • 嵐兒
  • 嵐兒食量小吃這種都不划算說~呵呵~~~

    除了生魚片每樣都很誘人呢~
  • 目前這家傳出有送餐過慢情形...

    恆毅 replied in 2012/04/30 23:25

  • 烘焙小魔女
  • 菜色好豐富,藥膳蝦來一尾
  • 以上內容為開幕前20111222的試營運用餐狀況,於20120429已有格友反應該店有出餐過慢的狀況!

    恆毅 replied in 2012/05/05 19:16

  • 烘焙小魔女
  • 我喜歡出菜慢的店家,有的甚至要等上40分,真的很誇張
  • 不過吃到飽等太久又讓格友吃不飽就太誇張了~

    恆毅 replied in 2012/05/05 19:20

  • 訪客
  • 實在太誇張了...我們也是四個人去吃感覺真的很差!!!怕別人吃就不要打著吃到飽的口碑!!!真的一肚子火...又不是吃免錢的,要不是我們當中有人要去拿飲料,無意間聽到他們的對話(某幾桌菜不要再上了),我們還不知道這間店那麼惡劣,用餐時間限兩個小時,就浪費我們快一個小時的時間,第二次上菜只來三樣,其餘點的就不上了,反應了也沒用,一拖再拖,是我們第一次點餐時,點太多了把你們嚇到嗎?(我們點的菜也沒有全部都到)我們也都有吃光沒浪費啊!!
  • 開頭內容有標明為開幕前20111222的試營運用餐狀況,於20120429已有格友反應該店有出餐過慢的狀況,請各位格友務必多加留意!

    恆毅 replied in 2012/06/10 20:08

  • louker
  • 哇~~出餐過慢 還想全部吃一輪呀
  • 不少格友都跟我反應現在出餐速度變慢...

    恆毅 replied in 2012/06/14 21:34

  • 吉賽兒
  • 我看過很多人對這家的評價都.......
  • 送餐都很慢....

    恆毅 replied in 2012/06/20 20:18

  • Angry Bird
  • 昨天去,只能說,爛,很爛,非常爛,爛到最高點。保證吃不飽,但我很飽,因為只能猛灌汽水,喝了幾十杯。
  • 不少格友都跟我反應現在出餐速度變慢...

    恆毅 replied in 2012/07/02 17:27

  • 以路馬麻
  • 流口水了啦~謝謝分享~~
  • 於20120429、20120610、20120702已分別有格友反應該店有「出餐過慢」的狀況,請務必多加留意!

    恆毅 replied in 2012/07/07 14:10

  • 您的暱稱 ...
  • 點餐不理會,出菜慢又貴,,,
    慢就算了,服務員態度更是惡劣,客訴後老闆也不理會,真把消費者當笨蛋ˋˊ
  • 看來似乎沒有改進跡象...

    恆毅 replied in 2012/08/19 10:42

  • 您的暱稱 ...
  • 11/16去吃了,其實並不會像大多數的評論那麼糟,我們是真的有吃飽了~.~
    但是生鮮的食物並不新鮮,當天覺得比較好吃的只有烤魚下巴、和風鮮蝦沙拉跟醬燒五花肉串,其它的就普普囉
    至於服務態度,我們很幸運的剛好遇上較親切的服務生~Luck
    總結~吃過1次就好,不會想再去吃,因為東西並不精緻影響胃口,加上雖然菜色很多但其實沒有好吃的餐點,老公說這次來這吃到飽我們虧大了^^
  • 遇到不新鮮的食物似乎比服務態度不好更嚴重!

    恆毅 replied in 2012/11/19 04:49

  • 浚
  • 軍艦的部分數量與內容似乎不符
    能不能照圖片排列一下呢?
  • 蝦
  • 真的是很爛,我們10個去吃全部沒吃飽,豬排點了10份只上一份,我就問他我們點10份耶,店員回說菜量是看人數分配的,說完馬上走掉,店員的意思是要我們10個人吃這塊豬排嗎?
  • 這一家已有不少人反應不佳,已在格友回報提醒注意!

    恆毅 replied in 2013/03/01 22:04

  • Sharon Lin
  • 恆毅好像每一份都吃了耶!!
    看了恆毅報好多新莊好料理,新莊開了不少的餐廳耶 ^^
  • 新莊比較熟...
    不過這家的口碑不太好喔!!!

    恆毅 replied in 2013/04/29 11:09

  • Sharon Lin
  • 我有看到!!
    母親節快到了,恆毅有推薦的嗎?
  • 您的暱稱 ...
  • 態度差,上菜慢到不行。
  • 看來似乎沒有改進跡象...

    恆毅 replied in 2013/06/27 08:24

  • 您的暱稱 ...
  • 請大家不要再去了!實在太誇張!吃到飽不上菜怎麼吃?
  • 看來似乎沒有改進跡象...

    恆毅 replied in 2013/06/27 08:23

  • 您的暱稱 ...
  • 本人現在現場消費!點的菜只來青菜和火鍋!╮(╯▽╰)╭
  • 看來似乎沒有改進跡象...

    恆毅 replied in 2013/06/27 08:23

  • 訪客
  • 今天同學聚餐共10來個人...結果大家一致的想法...沒吃過這麼爛的餐廳.上菜上的超級漫...菜量也上的超極少..不管妳點幾分..都是來個少量..燒烤一盤只有3隻.時在很誇張.想說點個4份..它也是來3隻.那它菜單上數量是寫好看的喔.吃完一盤要等好久才上另一盤.還說9點半就不能點餐了.阿不是營業到11點???難怪整間店就只有我們跟一桌情侶在用餐.這麼差勁的店還能存活實在很詫異.預計應該離倒店不久了吧.爛弊了
  • 看來似乎沒有改進跡象...

    恆毅 replied in 2013/12/04 08:55

  • 魔術師 林政德
  • 看了上面的留言,發現出菜慢是個很大的缺點呢
    不曉得吃起來的口感是如何?
    我個人覺得若是好吃的話,出的慢一點點還可以接受。
    (謎:感謝分享^^
  • 口感整體來說普普的..

    恆毅 replied in 2014/01/13 09:13

  • ==
  • 太過份了 今天特定坐車去三幸屋吃飯 沒見過態度這麼差的餐廳 等了半小時才出菜 結果菜吃完一道 還要等十幾分鍾才有下一道 最誇張的是點火鍋居然沒肉片 催了三次才上肉片 但火鍋湯都乾了居然也沒高湯 又催了兩次才有高湯 小孩的炒飯也一直催 催菜催到火大 點幾份也沒有照菜單上菜
    服務生也愛理不理的 最後乾脆不吃了買單走人 這種店居然還能生存還沒倒店 以後不會在去那吃飯了
  • 看來似乎沒有改進跡象...

    恆毅 replied in 2014/02/06 19:54

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