青蚵妹東石蚵:(消費日期:20130405)

地址:嘉義縣東石鄉東石村

臺灣鮮蚵主要產於嘉義東石漁港、嘉義布袋漁港以及雲林台西漁港,來到東石漁港當然要來採買最青的東石蚵,看著服務人員一個一個不斷的挖著,再分類放入臉盆中,感覺真的很辛苦~

相對來說大臉盆是用來裝比較大的,小臉盆是用來裝小的~

在東石漁港附近採買的鮮蚵是會先過濾水分再予以分裝成一包包,遠比在市場中拿到注滿水的一包包鮮蚵還要實惠許多,產地的價格會隨著產季而變化,現今的價位是一斤120元,算是相當實惠~

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