恆毅的窩

土匪烘培事務所：（試吃日期：20130411）

網址：http://www.toofatcake.com/
臉書：https://www.facebook.com/pages/土匪烘焙事務所/110836198957559
電話：06-2225215
傳真：06-2225216
地址：台南市西門路1段597巷4號
時間：11:00至20:30；週二公休

從土匪烘培事務所的臉書中可以看到之所以會稱之為「土匪」是因為這個名字很親切，很單純，沒有距離的。就像土匪烘培事務所創作的乳酪蛋糕一樣，只運用簡單的調味來呈現出重乳酪蛋糕最原始的味道，越簡單，越幸福～

戀戀芝麻土匪級乳酪蛋糕（75g，75元）：

網購是以快遞的方式遞送，當收到戀戀芝麻土匪級乳酪蛋糕的時候，還是完美無缺～

從上頭的平整面可以明顯看出是芝麻口味～

從切面圖可以看到上頭是芝麻乳酪層，下頭是餅乾層，帶有濃濃芝麻味的乳酪蛋糕搭配有點脆脆的餅乾，吃完後嘴角還留有芝麻香～

原味土匪級重乳酪蛋糕（75g，65元）：

上方的一小角缺損是拿的時候不小心用到～

從切面圖可以看到上頭是乳酪層，下頭是餅乾層，能品嚐出乳酪的香味，不過由於先品嚐「戀戀芝麻土匪級乳酪蛋糕」，嘴角的芝麻香似乎有點掩蓋住乳酪的香味～

芋見（芋頭）土匪級乳酪蛋糕（5.5吋，420元）：

外頭的包裝是個俏皮又可愛的圖案～

這可是個重乳酪蛋糕～

芋見（芋頭）土匪級乳酪蛋糕有三層，上頭是乳酪層，中間是芋頭層，下方是餅乾層；雖然芋頭層的比重相對乳酪層少了許多，不過大甲的芋頭勾勒出來的芋頭香已經足以串起對芋頭的思念，搭配澳洲頂級乳酪的乳酪香，這款蛋糕適合以小口的方式品嚐，每一口都很濃郁，相當美味～

瞧～小朋友也愛吃～