土匪烘培事務所:(試吃日期:20130411)

網址:http://www.toofatcake.com/
臉書:https://www.facebook.com/pages/土匪烘焙事務所/110836198957559
電話:06-2225215
傳真:06-2225216
地址:台南市西門路1段597巷4號
時間:11:00至20:30;週二公休

從土匪烘培事務所的臉書中可以看到之所以會稱之為「土匪」是因為這個名字很親切,很單純,沒有距離的。就像土匪烘培事務所創作的乳酪蛋糕一樣,只運用簡單的調味來呈現出重乳酪蛋糕最原始的味道,越簡單,越幸福~

戀戀芝麻土匪級乳酪蛋糕(75g,75元):

網購是以快遞的方式遞送,當收到戀戀芝麻土匪級乳酪蛋糕的時候,還是完美無缺~

從上頭的平整面可以明顯看出是芝麻口味~

從切面圖可以看到上頭是芝麻乳酪層,下頭是餅乾層,帶有濃濃芝麻味的乳酪蛋糕搭配有點脆脆的餅乾,吃完後嘴角還留有芝麻香~

原味土匪級重乳酪蛋糕(75g,65元):

上方的一小角缺損是拿的時候不小心用到~

從切面圖可以看到上頭是乳酪層,下頭是餅乾層,能品嚐出乳酪的香味,不過由於先品嚐「戀戀芝麻土匪級乳酪蛋糕」,嘴角的芝麻香似乎有點掩蓋住乳酪的香味~

芋見(芋頭)土匪級乳酪蛋糕(5.5吋,420元):

外頭的包裝是個俏皮又可愛的圖案~

這可是個重乳酪蛋糕~

芋見(芋頭)土匪級乳酪蛋糕有三層,上頭是乳酪層,中間是芋頭層,下方是餅乾層;雖然芋頭層的比重相對乳酪層少了許多,不過大甲的芋頭勾勒出來的芋頭香已經足以串起對芋頭的思念,搭配澳洲頂級乳酪的乳酪香,這款蛋糕適合以小口的方式品嚐,每一口都很濃郁,相當美味~

瞧~小朋友也愛吃~

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