恆毅的窩

餃子 宇都宮みんみん駅東口店：

官網：http://www.minmin.co.jp/
電話：028-651-6810
地址：栃木縣宇都宮市宮みらい1-13
時間：1000-2000；不定時休息

從日暮里開車開到宇都宮，有好長的一段路須要開車，還好我只要負責安心睡覺就可以了；不過總有遇到意外的時候，瞧～畫面右下角的頭戴白色安全帽及藍色工作服的人，這些工作人員會攔車檢查前後座是否都有繫上安全帶，幸好我們已經在台灣養成繫上安全帶的習慣，檢查當然是安全過關了，不過停在路旁的那輛車就沒這麼幸運了～

檢查完後當然繼續睡覺，到了目的地後會自然醒。在日本只要談到宇都宮，大概都會聯想到餃子，所以我們就來宇都宮報到了，而「餃子 宇都宮みんみん駅東口店」據說是最有名的連鎖店，當然就列入優先品嚐名單囉～

大熱天還是得乖乖依序排隊，慢慢的走進棚內，不得不稱讚日本人真的很守秩序，而排隊的時間也不會太久～

一進門就可以發現店裡居然有置物箱～

更可愛的是住物箱的鑰匙居然是「餃子」，不同顏色有不同的含意，這應該是「揚餃子」吧～

從網路上查得的資料都說來這裡用餐的多是穿西裝的打領帶的男士，偷偷看一下好像是真的耶！至於為什麼就真的不知道了～

由於「水餃子」在台灣就吃得非常多，這次選擇的是「燒餃子」與「揚餃子」～

當然每日有限定50碗的「炸醬麵」也點了～

此外不得不特別提一下，這邊的辣醬也相當有特色唷！如果有來一定要嚐嚐看唷～

燒餃子（6個，日幣240元）：

類似台灣的煎餃～

皮脆、汁多，菜與肉的比例約七比三至八比二左右，相對於臺灣的煎餃來說較為鬆散～

揚餃子（6個，日幣240元）：

炸餃子在台灣幾乎就沒看過了～

油炸之後總感覺皮變厚了，有點在吃餅乾的感覺，這種口感我不太喜歡～

炸醬麵（1碗，日幣500元）：

這裡的炸醬麵看起來相當清爽，吃起來也真的清爽許多～

加上辣醬後的炸醬麵口感更棒！

店家還有販賣各種的紀念品飾物～

吃完最大的感想是臺灣的餃子在美味上並不輸日本，如果要吃餃子其實不用特別到日本吃，因為吃完就有點淡淡的哀傷，原來還是有點小小的落差！