20111112小蒙牛頂級麻辣養生鍋板橋店:

呼~小蒙牛好顯眼的紅色大招牌~

經過服務人員細心的介紹下,我們選擇了鴛鴦鍋(紅鍋:蒙古麻辣養生鍋,白鍋:蒙古養生鍋),試嚐幾口湯底發覺白鍋湯頭相當濃郁,而紅鍋湯頭麻辣香味四溢卻不會過於辛辣,這倒是適合僅能淺嚐小辣的我;經過幾輪的試驗,肉類選擇紅鍋似乎更有味,蔬菜類選擇白鍋更能襯托白鍋所帶來的蒙古養生鍋口味~

店家所給予的醬汁為芝麻醬,不過由於紅鍋及白鍋的味道都相當濃郁,涮出來的食物其實都帶有湯頭的原味,其實芝麻醬表現的空間並不多~

鴨血與豆腐:

鴨血並沒有直接放在紅鍋中,而是必須單點才會有的,或許這是考量不同客戶族群吧!不過鴨血的味道並沒有特別突出,吃起來很普通,這在頂級麻辣鍋店是不應該出現的狀況~

小蒙牛各種肉品(安格斯黑牛、頂級牛五花、頂級牛小排、頂級雪花牛肉、頂級霜降牛肉、頂級羊肩肉、頂級羊五花、頂級梅花豬肉、頂級去骨里肌、頂級鮮嫩雞肉)都有一定水準,不過肉品還是偏好安格斯黑牛、頂級牛五花和頂級牛小排,我想火鍋類吃肉的口袋名單除了北沢壽喜燒外,又多了小蒙牛頂級麻辣養生鍋了~

綜合海鮮盤:

蝦子,有夠大隻!呼~這角度看不出來,等等叫三份蝦子就看得出來了!

綜合菇類盤:

吃到飽火鍋店的菇類和蔬菜類是狂吃肉類獲得喘息的出口,有新鮮~

綜合火鍋餃:

平常不吃火鍋餃,這是嘗試點一盤來嚐嚐看,還不錯吃~

綜合蔬菜盤:

尾聲時,懺悔類食材,放入紅鍋有點辣,放入白鍋蒙古養生鍋的口感能獲得大大滿足~

三份大蝦子和蒟蒻絲:

呼~這就是我心目中的太陽旗~

甜點區~

今天的百香果非常優,不過布丁也不賴,吃掉四個布丁~

飲料區~

冰棒區~

卡比索和黛瑞金球冰淇淋都不錯吃,也吃了九球了~

不過隨著時間越來越接近「加點時間」和「用餐時間」,服務人員就會來提醒,雖然可以明白這樣的做法,不過還是有點小小的不舒服~

---

名稱:小蒙牛頂級麻辣養生鍋板橋店
網址:http://www.mongobeef.com.tw/
電話:(02)2272-1577
地址:新北市板橋區文化路1段183號

文章標籤
創作者介紹

恆毅的窩

恆毅 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 紅天女
  • !!布丁吃4個.冰淇淋吃9球!!
    那太陽旗..也都下肚嗎?
    這樣看來..你得多爬些山嚕...^^
    冰棒也可以外帶嗎?!
  • 冰棒不能外帶~

    恆毅 於 2011/11/13 22:48 回覆

  • 紅天女
  • ><...??
    可是冰櫃貼著"冰棒外帶" 呀?
  • 下面應該貼要錢的~

    恆毅 於 2011/11/14 02:29 回覆

  • 霜葉,紅於二月花
  • 好像只吃過新店的,那次我媽還說:專心吃,不准照!
  • 哈~要吃快一點多一點~

    恆毅 於 2011/11/15 00:33 回覆

  • young
  • 它們家的口碑還不錯.不過一直提醒用餐及點餐時間的確很不舒服.....
  • 雖然會提醒,不過我還是會去吃~

    恆毅 於 2011/11/15 00:33 回覆

找更多相關文章與討論