恆毅的窩

20110114TASTY西堤牛排林口文化店尾牙：

我們部門總共有24位參加尾牙，下班後陸續抵達TASTY西堤牛排，不過不只我們訂位，現場還有很多人也是來這用餐，很多人在大門口準備搭乘電梯前往用餐！

剛開始先送上的爆米花！不過注意左上角「糖」用太多了！

「糖」太多了！以至於爆米花連成一團！

開胃菜：鮮蝦蘆筍，官網介紹：選用新鮮蘆筍及活蝦，搭配咖哩優格醬所調製的沾醬，口感開胃爽口。個人覺得清爽酸甜！

開胃菜：開胃雙重奏，官網介紹：選用蘆薈搭配檸檬、新鮮蘿美心搭配燻鮭魚塔塔醬，口感酸中帶甜，口味富有層次。看到同事點的，感覺超有fu，像兩片翅膀！

開胃菜：開胃三重奏(法式蔬食：輕盈蔬食套餐)，官網介紹：特選高冷多纖蔬菜，及綿密彈牙的柚香山藥泥，再配上酸甜的蔓梅凍口感豐富有層次。素食套餐的開胃菜讓人驚豔！不比葷食差！

前菜：焗烤蘑菇+方塊麵包，官網介紹：搭配起司醬所製成，起司與奶油味道香郁，搭配鮮美蘑菇，味道可口。同事表示口感還好！

前菜：牛肉焗丹麥餅，官網介紹：選用上等牛肉，搭配青醬及丹麥餅，灑上起司，經高溫烘烤，口味香濃。個人覺得有點小披薩的感覺，加分加分！

前菜：茄汁鮮蔬百匯(法式蔬食：輕盈蔬食套餐)，官網介紹：選用新鮮的鮑魚菇、蘑菇、木耳及多種蔬菜，搭配主廚特製的茄汁醬料及手工鍋巴，口味獨特，香氣十足。當服務人員將醬汁淋到鐵盤中吱吱作響那一霎那，原來這不是牛排是素食套餐的茄汁鮮蔬百匯！前菜葷食遜掉了！素食大勝！

沙拉：鮮蝦洋芋沙拉，官網介紹：一整尾的鮮蝦搭配特製洋芋及沙拉醬，口感清爽不膩。個人覺得普普的沒啥特色！

沙拉：時鮮水果沙拉，官網介紹：以蘋果、哈密瓜等新鮮水果，搭配主廚特製的香橙醬，口感清爽。

沙拉：蘿美生菜沙拉，官網介紹：美國進口的蘿美生菜，上層撒上麵包丁，搭配主廚特調凱薩醬或油醋醬，口感青脆。

湯：義式海鮮清湯，官網介紹：多種蔬菜熬煮而成，搭配新鮮的鮮魚、中卷、鮮蝦及蛤蠣，口感相當清甜。個人覺得好喝，如果海鮮味再濃一些會更好！

湯：蔬菜牛肉湯，官網介紹：選用新鮮蔬菜、番茄、牛肉、義大利香料熬煮而成的湯底，搭配牛肉，口感甘甜。看到同事這一碗之後有個感覺，蔬菜蔬菜？怎跟官網差很多？

湯：杏鮑菇南瓜濃湯，官網介紹：杏鮑菇南瓜濃湯選用上等南瓜及新鮮蔬菜熬煮，再加入鮮美杏鮑菇，口感濃郁香甜。

湯：滋養蕈菇湯(法式蔬食：輕盈蔬食套餐)，官網介紹：湯底以蔬菜及香菇煮三小時，呈現清澈甘甜的口味，配上新鮮菇類，美味香氣瞬間在口中化開。同事說還不錯喝！

沙瓦，可以續喔！

主菜：義式鮮烤牛排，官網介紹：採用美國choice級牛肩胛部位，浸泡主廚特製義大利香料—香料-百里香、迷迭香等， 採用低溫烘烤至全熟，具豐富的油花，搭配蒜蓉醬，香氣十足。是西堤為喜愛創新口味牛排的貴賓，提供另一種最佳選擇。

主菜：法式烤雞，官網介紹：選用台灣CAS認證2支帶骨雞腿排重約16兩，先浸泡迷迭香高湯後，烘烤至金黃酥脆，搭配泰式香醋醬口味微酸清爽。

主菜：海陸雙拼，官網介紹：海陸雙拼提供您品嚐雙選擇(魚+牛)魴魚肉質細緻，口味清淡，牛排切開後帶有鮮紅色肉質，口感豐富有層次。個人覺得魴魚用炸的吃不出新鮮口感無法體會魴魚的品質，牛排不錯吃！但似乎相同套餐牛排大小有明顯差異！

主菜：海陸雙拼，官網介紹：海陸雙拼提供您品嚐雙選擇(魚+雞)魴魚肉質細緻，口味清淡，台灣CAS認證帶骨雞腿排，先浸泡迷迭香高湯後，烘烤至金黃酥脆，好汁味。

主菜：甜椒野菇燉飯(法式蔬食：輕盈蔬食套餐)，官網介紹：選用甜椒，搭配台灣特有蕈菇做成燉飯，以慢火微烤。同事說有點鹹！

甜點：法式烤布雷，官網介紹：選用鮮奶手工特製而成，搭配濃郁焦糖，口感輕脆、滑嫩，甜而不膩。個人覺得似乎焦糖加太多，有點膩的感覺！

甜點：香榭奶酪，官網介紹：奶酪是以大量鮮奶製成，加上水蜜桃丁及水蜜桃醬，口感類似布丁，甜而不膩。幫同事消化這甜點，這道非常好吃！

甜點：巧克力千層，官網介紹：採用進口奶油及巧克力製成，口感豐富有層次。

甜點：荔香芒果酪(法式蔬食：輕盈蔬食套餐)，官網介紹：荔香芒果酪可品嚐到荔枝及芒果二種層次分明，香味獨到的慕思蛋糕。

飲料：雪沁藍橙

飲料：膠原紅香檳

飲料：熱水果茶

尾牙情景

本月壽星，在服務人員「品翰」的加持下，眾位年輕女性玩得很HIGH！不時傳出笑聲！

附贈的香檳

不夠喝！再送3瓶！

雖然餐點有點小瑕疵，西堤的服務有需要稍作改進之處，不過裡面服務人員的素質還不錯，也帶來了不少歡笑，讓這尾牙有個美好的結尾！

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名稱：TASTY西堤牛排林口文化店
網址：http://www.tasty.com.tw/
電話：(03)327-0108
地址：桃園縣龜山鄉文化二路11之2號2樓