20110114TASTY西堤牛排林口文化店尾牙:

我們部門總共有24位參加尾牙,下班後陸續抵達TASTY西堤牛排,不過不只我們訂位,現場還有很多人也是來這用餐,很多人在大門口準備搭乘電梯前往用餐!

剛開始先送上的爆米花!不過注意左上角「糖」用太多了!

「糖」太多了!以至於爆米花連成一團!

開胃菜:鮮蝦蘆筍,官網介紹:選用新鮮蘆筍及活蝦,搭配咖哩優格醬所調製的沾醬,口感開胃爽口。個人覺得清爽酸甜!

開胃菜:開胃雙重奏,官網介紹:選用蘆薈搭配檸檬、新鮮蘿美心搭配燻鮭魚塔塔醬,口感酸中帶甜,口味富有層次。看到同事點的,感覺超有fu,像兩片翅膀!

開胃菜:開胃三重奏(法式蔬食:輕盈蔬食套餐),官網介紹:特選高冷多纖蔬菜,及綿密彈牙的柚香山藥泥,再配上酸甜的蔓梅凍口感豐富有層次。素食套餐的開胃菜讓人驚豔!不比葷食差!

前菜:焗烤蘑菇+方塊麵包,官網介紹:搭配起司醬所製成,起司與奶油味道香郁,搭配鮮美蘑菇,味道可口。同事表示口感還好!

前菜:牛肉焗丹麥餅,官網介紹:選用上等牛肉,搭配青醬及丹麥餅,灑上起司,經高溫烘烤,口味香濃。個人覺得有點小披薩的感覺,加分加分!

前菜:茄汁鮮蔬百匯(法式蔬食:輕盈蔬食套餐),官網介紹:選用新鮮的鮑魚菇、蘑菇、木耳及多種蔬菜,搭配主廚特製的茄汁醬料及手工鍋巴,口味獨特,香氣十足。當服務人員將醬汁淋到鐵盤中吱吱作響那一霎那,原來這不是牛排是素食套餐的茄汁鮮蔬百匯!前菜葷食遜掉了!素食大勝!

沙拉:鮮蝦洋芋沙拉,官網介紹:一整尾的鮮蝦搭配特製洋芋及沙拉醬,口感清爽不膩。個人覺得普普的沒啥特色!

沙拉:時鮮水果沙拉,官網介紹:以蘋果、哈密瓜等新鮮水果,搭配主廚特製的香橙醬,口感清爽。

沙拉:蘿美生菜沙拉,官網介紹:美國進口的蘿美生菜,上層撒上麵包丁,搭配主廚特調凱薩醬或油醋醬,口感青脆。

湯:義式海鮮清湯,官網介紹:多種蔬菜熬煮而成,搭配新鮮的鮮魚、中卷、鮮蝦及蛤蠣,口感相當清甜。個人覺得好喝,如果海鮮味再濃一些會更好!

湯:蔬菜牛肉湯,官網介紹:選用新鮮蔬菜、番茄、牛肉、義大利香料熬煮而成的湯底,搭配牛肉,口感甘甜。看到同事這一碗之後有個感覺,蔬菜蔬菜?怎跟官網差很多?

湯:杏鮑菇南瓜濃湯,官網介紹:杏鮑菇南瓜濃湯選用上等南瓜及新鮮蔬菜熬煮,再加入鮮美杏鮑菇,口感濃郁香甜。

湯:滋養蕈菇湯(法式蔬食:輕盈蔬食套餐),官網介紹:湯底以蔬菜及香菇煮三小時,呈現清澈甘甜的口味,配上新鮮菇類,美味香氣瞬間在口中化開。同事說還不錯喝!

沙瓦,可以續喔!

主菜:義式鮮烤牛排,官網介紹:採用美國choice級牛肩胛部位,浸泡主廚特製義大利香料—香料-百里香、迷迭香等, 採用低溫烘烤至全熟,具豐富的油花,搭配蒜蓉醬,香氣十足。是西堤為喜愛創新口味牛排的貴賓,提供另一種最佳選擇。

主菜:法式烤雞,官網介紹:選用台灣CAS認證2支帶骨雞腿排重約16兩,先浸泡迷迭香高湯後,烘烤至金黃酥脆,搭配泰式香醋醬口味微酸清爽。

主菜:海陸雙拼,官網介紹:海陸雙拼提供您品嚐雙選擇(魚+牛)魴魚肉質細緻,口味清淡,牛排切開後帶有鮮紅色肉質,口感豐富有層次。個人覺得魴魚用炸的吃不出新鮮口感無法體會魴魚的品質,牛排不錯吃!但似乎相同套餐牛排大小有明顯差異!

主菜:海陸雙拼,官網介紹:海陸雙拼提供您品嚐雙選擇(魚+雞)魴魚肉質細緻,口味清淡,台灣CAS認證帶骨雞腿排,先浸泡迷迭香高湯後,烘烤至金黃酥脆,好汁味。

主菜:甜椒野菇燉飯(法式蔬食:輕盈蔬食套餐),官網介紹:選用甜椒,搭配台灣特有蕈菇做成燉飯,以慢火微烤。同事說有點鹹!

甜點:法式烤布雷,官網介紹:選用鮮奶手工特製而成,搭配濃郁焦糖,口感輕脆、滑嫩,甜而不膩。個人覺得似乎焦糖加太多,有點膩的感覺!

甜點:香榭奶酪,官網介紹:奶酪是以大量鮮奶製成,加上水蜜桃丁及水蜜桃醬,口感類似布丁,甜而不膩。幫同事消化這甜點,這道非常好吃!

甜點:巧克力千層,官網介紹:採用進口奶油及巧克力製成,口感豐富有層次。

甜點:荔香芒果酪(法式蔬食:輕盈蔬食套餐),官網介紹:荔香芒果酪可品嚐到荔枝及芒果二種層次分明,香味獨到的慕思蛋糕。

飲料:雪沁藍橙

飲料:膠原紅香檳

飲料:熱水果茶

尾牙情景

本月壽星,在服務人員「品翰」的加持下,眾位年輕女性玩得很HIGH!不時傳出笑聲!

附贈的香檳

不夠喝!再送3瓶!

雖然餐點有點小瑕疵,西堤的服務有需要稍作改進之處,不過裡面服務人員的素質還不錯,也帶來了不少歡笑,讓這尾牙有個美好的結尾!

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名稱:TASTY西堤牛排林口文化店
網址:http://www.tasty.com.tw/
電話:(03)327-0108
地址:桃園縣龜山鄉文化二路11之2號2樓

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