恆毅的窩

客燒薑母鴨蘆竹店：（消費日期：20130112）

臉書：https://www.facebook.com/KeShaoJiangMuYa
電話：03-2128803
地址：桃園縣蘆竹鄉南上路29-1號
時間：16:00至02:00

窗外飄著毛毛細雨，老媽心血來潮相約大夥到客燒薑母鴨家庭聚餐，我們就相約開一車前來用餐～

客燒薑母鴨的牆壁大多漆成亮黃色，整體空間顯得相當明亮，桌椅擺設雖然簡單，但都保持相當乾淨而且有寬敞的距離，令人非常舒服～

薑母鴨（280元）：

以炭火熬煮的薑母鴨遠比使用瓦斯爐的薑母鴨的味道更為香濃，現場也能聞到些許炭火味道，不過不喜歡炭火味道的朋友也別太多擔心，現場有良好的通風設備～

麵線（30元）：

這盤是兩份的量（60元），麵線的量相當足，吃起來略帶鹹味，微濕的口感，好吃～

凍豆腐（30元）：

高麗菜（50元）：

鴨肝（50元）：

金針菇（50元）：

豆皮（30元）：

鴨血（30元）：

當所有的料陸陸續續投入鍋爐中，炭火的味道就更加濃郁，迎面而來的不僅僅有薑母的香氣，還有淡淡的酒香味。品嚐薑母鴨，肉質飽含水分帶有彈性，口感相當不錯；溫潤帶有微辣的湯頭在寒冬中讓整個身體都熱了起來～