客燒薑母鴨蘆竹店:(消費日期:20130112)

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電話:03-2128803
地址:桃園縣蘆竹鄉南上路29-1號
時間:16:00至02:00

窗外飄著毛毛細雨,老媽心血來潮相約大夥到客燒薑母鴨家庭聚餐,我們就相約開一車前來用餐~

客燒薑母鴨的牆壁大多漆成亮黃色,整體空間顯得相當明亮,桌椅擺設雖然簡單,但都保持相當乾淨而且有寬敞的距離,令人非常舒服~

薑母鴨(280元):

以炭火熬煮的薑母鴨遠比使用瓦斯爐的薑母鴨的味道更為香濃,現場也能聞到些許炭火味道,不過不喜歡炭火味道的朋友也別太多擔心,現場有良好的通風設備~

麵線(30元):

這盤是兩份的量(60元),麵線的量相當足,吃起來略帶鹹味,微濕的口感,好吃~

凍豆腐(30元):

高麗菜(50元):

鴨肝(50元):

金針菇(50元):

豆皮(30元):

鴨血(30元):

當所有的料陸陸續續投入鍋爐中,炭火的味道就更加濃郁,迎面而來的不僅僅有薑母的香氣,還有淡淡的酒香味。品嚐薑母鴨,肉質飽含水分帶有彈性,口感相當不錯;溫潤帶有微辣的湯頭在寒冬中讓整個身體都熱了起來~

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