恆毅的窩

20120414黑白毛海鮮：

台二線濱海公路有一間非常有名氣的「黑白毛海鮮」，「黑白毛」的名稱係取自當地兩種美味的魚種，黑毛（瓜子鱲）及白毛（蘭勃舵魚）組合而成；然而黑白毛之所以能成就響噹噹的名氣主要在於黑白毛在澳底擁有自己的漁船，總是能供應最新鮮、最便宜的當季海鮮～

在小黑板上會寫上今日推薦菜餚及價錢～

用餐環境如同一般的中式餐廳，雖然已經過了主要的用餐時間，人還是很多～

黑白毛海鮮點菜流程，這個真的要注意！不然會在那空等～

招牌章魚五味（150元）：

簡單汆燙過，只留下食材原有的鮮甜，相當棒的一道菜餚～

清燙白蝦（200元）：

雖然白蝦不算大支，但是黑白毛所能提供的白蝦不僅量非常多，而且相當新鮮、富有彈性，在不沾醬下就能吃出白蝦本身的鮮甜～

炒海瓜子（150元）：

海瓜子是常見好下飯的菜餚，黑白毛的海瓜子量還不少吃得相當過癮，當然如果口味再重些會更好～

炒山蘇（150元）：

很平凡的炒山蘇，這盤要價150元真是太貴了！！！

肉絲蛋炒飯（50元）：

對於肚子很餓的我們，這道很快就被清空了，沒有想像中美味，但不難吃～

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名稱：黑白毛海鮮
電話：02-24901152
地址：新北市貢寮區仁和路51號